PUGLIA GREEN
L'AZIENDA
Puglia Green, nata nel 2013, è un’azienda specializzata nella commercializzazione, produzione ed esportazione di prodotti ortofrutticoli freschi. Certificati IFS Food e Global G.A.P. Lo standard GLOBALG.A.P. serve ad assicurare ai consumatori i metodi di produzione agricola degli alimenti, riducendo al minimo gli impatti delle attività agricole dannose per l'ambiente. La certificazione GLOBALG.A.P. è effettuata in oltre ottanta paesi da più di cento organismi di controllo e certificazione indipendenti ed accreditati. Essa è aperta a tutti i produttori del mondo intero. I requisiti imposti da questo standard fanno riferimento ai sistemi di gestione qualità, alla metodologia HACCP, e ad un insieme di requisiti GMP (Good Manufacturing Practice), GLP (Good Laboratory Practice) e GHP (Good Hygiene Practice).
L'obiettivo è quello di assicurare il rispetto dei requisiti di qualità e sicurezza degli alimenti oltre che il rispetto delle norme di legge che regolano il settore. IFS food soddisfa i criteri della Global Food Safety Initiative emessi dal CIES – The Food Business Forum, l'organizzazione globale a cui partecipano CEO e alti dirigenti di quasi 400 fra retailer (con quasi 200mila punti vendita) e produttori di ogni dimensione. Il controllo sulle produzioni è totale! Il controllo è esteso dal seme - al prodotto confezionato e permette di offrire alla clientela un panorama varietale ampio (più di 100 varietà commerciali a fronte di una decina di specie vegetali), aggiornato e soprattutto garantito dalle certificazioni e da tutta la documentazione che accompagna la merce.
DOVE SIAMO
Nel cuore della Puglia, la nostra sede operativa è situata presso C.da Agostalda Sn a Polignano a Mare (Bari). Efficientemente collegata alle principali arterie del paese, dispone di circa 200 Ettari di Superficie Coltivata, di un opificio principale di circa 2.800 mq, celle frigo per una capacità complessiva di stoccaggio superiore a 6.000mc, mezzi di trasporto refrigerati, e un impianto di pre-refrigerazione, lavaggio e disinfestazione del prodotto, meglio noto come Hydro-Cooling.